Singkong Melepuh
Singkong melepuh sedari masih SMA suka jajan ini.. sampe akhirnya pas kuliah dah bisa bikin sendiri, liatin emangnya goreng, baca"resep, sampe udh hatam resepnyaa dan suami sukaaaa
Singkong Melepuh
Singkong melepuh sedari masih SMA suka jajan ini.. sampe akhirnya pas kuliah dah bisa bikin sendiri, liatin emangnya goreng, baca"resep, sampe udh hatam resepnyaa dan suami sukaaaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas laku cuci bersih singkong kemudian potong sesuai selera
- 2
Ulek kasar bawang putih dan kunyit (atau digeprek saja bebas) masukkan garam dan kaldu
- 3
Didihkan air secukupnya, setelah mendidih masukkan ulekan bawang putih
- 4
Kemudian masukkan singkong, sambil diaduk sesekali, tunggu sampai matang kurang lebih 30 menit
- 5
Sambil menunggu singkong matang, siapkan air es secukupnya (sampai bisa merendam semua singkong)
- 6
Setelah singkong matang, matikan kompor lalu segera masukkan singkong ke dalam air es, diamkan selama 30 menit
- 7
Panaskan minyak, lalu goreng singkong kurleb 5-7 menit (sesuai selera)
- 8
Singkong melepuh siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar