Szétválasztom a tojásokat, a fehérjéket kemény habbá veren. A tojássárgákat a cukorral habosra keverem, és belecsurgatom az olajat. A lisztet összeszitálom a kakaóporral és a sütőporral, majd a fehérjehabbal váltakozva óvatosan a tojássárgákhoz forgatom. A tésztát sütőpapírral bélelt tortaformába öntöm, és előmelegített sütőben 180 C fokon kb. 30 perc alatt megsütöm. Ha kész, rácsra rakom és hagyom kihűlni.

A kihűlt torta tetejére késsel rajzolok egy kört kb. 2 cm-re a szélétől, és kb. 2 cm mélyen kikaparom kiskanállal egy tálba a tésztát. Jól összemorzsolom. A csokit apró kockákra vágom.

A habtejszínt a habfixálóval és a porcukorral kemény habbá verem, és az összevágott csokit beleforgatom. A banánt hosszába kettévágom, és a lapos oldalukkal lefelé a torta kivájt részébe rakom. A felvert tejszínt félgömb ablakban a banánra halmozom, és az összemorzsolt tésztával mindenhol befedem. Fogysztásig hűtőben tárolom, de az a legjobb, ha egy egész napot bent all a hűtőben