إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بخلط مكونات تتبيلة الدجاج جيدا
- 2
ننقع الدجاج اطول فترة ممكنة بالتتبيلة
- 3
نقوم بلف ورق العنب وطهيه ثلاث ارباع الطهي ونتركه يبرد
- 4
نحشي الدجاج بورق العنب ثم نقوم بوضعه في صينية الطهي
- 5
ندخله فرن محمى مسبقا على اعلى حرارة مدة ثلث ساعة ثم نقوم بتقليل الحرارة الى ١٨٠ مدة ساعة ونصف مع تفقد الطبق واضافة القليل من الماء المغلي كل فترة وفترة وتغطية الصينية بالالمنيوم
- 6
اخر نصف ساعة من الطهي نقوم بازالة الالمنيوم وترك الدجاج يتحمر ويقدم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24389873
التعليقات