Buncis Bawang Putih

Name: Buncis Bawang Putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Baby Buncis; 7 siung Bawang Putih (dicincang halus); 2 sdt Saus Tiram; 2 sdt Tepung Maizena; 80 ml Air; 1/2 sdt Kaldu Ayam Bubuk; 1/4 sdt Micin; 1/2 sdm Gula Pasir; 1/4 sdt Garam; 1/4 sdt Lada

Mutia Bumi @mutiabumi

Bali

Source: Devina Hermawan

Lebih banyak

Buncis Bawang Putih

Mutia Bumi @mutiabumi

Bali

Source: Devina Hermawan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grBaby Buncis
7 siungBawang Putih (dicincang halus)
Bahan Saus
2 sdtSaus Tiram
2 sdtTepung Maizena
80 mlAir
1/2 sdtKaldu Ayam Bubuk
1/4 sdtMicin
1/2 sdmGula Pasir
1/4 sdtGaram
1/4 sdtLada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, goreng buncis selama 1-2 menit, tiriskan dan rendam dengan air dingin.
2

Campurkan air, kaldu ayam bubuk, saus tiram, gula pasir, micin, dan tepung maizena, aduk rata lalu tambahkan garam dan lada. Aduk rata.
3

Panaskan minyak goreng sebagian bawang putih di api sedang kecil hingga kuning keemasan, tiriskan.
4

Tumis sisa bawang putih hingga wangi, masukkan campuran saus, masak sesaat hingga mengental, kemudian masukkan buncis, aduk rata.
5

Pindahkan ke dalam piring saji kemudian taburkan bawang putih goreng. Buncis Bawang Putih siap dimakan.