Ice Matcha Latte Premium Ceremonial Grade

Di Indo sekarang lagi musim ngocok-ngocok matcha pake matcha whisk yaa, ku liat di IG dari influencer dan temen-temenku pada jastip matcha dari Jepang, terus bikin konten kocok matcha. Jadi inget dulu kocok dalgona, skrg kocok matcha. Lbh bagus kocok matcha sih, lbh sehat 🤣
Karena aku tinggal di Tokyo sekarang, jadi lebih mudah buat matcha latte karena matcha powder disini pasti bagus dan gak mahal (gak usah pake jastip) 😆
Ice Matcha Latte Premium Ceremonial Grade
Di Indo sekarang lagi musim ngocok-ngocok matcha pake matcha whisk yaa, ku liat di IG dari influencer dan temen-temenku pada jastip matcha dari Jepang, terus bikin konten kocok matcha. Jadi inget dulu kocok dalgona, skrg kocok matcha. Lbh bagus kocok matcha sih, lbh sehat 🤣
Karena aku tinggal di Tokyo sekarang, jadi lebih mudah buat matcha latte karena matcha powder disini pasti bagus dan gak mahal (gak usah pake jastip) 😆
Cara Membuat
- 1
Siram air panas dan rendam chasen di dalam wadah lain supaya tidak kaku ---
Ayak sambil timbang matcha kedalam bowl keramik matcha.
- 2
Timbang masuk air panas.
- 3
Kocok matcha dan air dengan bamboo whisk / chasen, gerak cepat bentuk huruf M atau W. Hasil busa lembut creamy. Sisihkan sebentar.
- 4
Siapkan gelas berisi es batu, tuang susu cair full cream dan beri sejumput garam. Kalau gak suka susu sapi bisa ganti susu nabati misal oat milk / soy milk / almond milk.
- 5
Tuang kocokan matcha yang tadi ke gelas berisi susu.
- 6
Sajikan, enjoy ice matcha ala cafe 😆
Beda brand matcha yang dipakai bisa beda beda pula hasil akhirnya. Ada yang lebih umami, ada aftertaste yang berbeda, aroma, dll. Jadi explore aja ya brand yang disuka 🫶🏻
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (4)