Premium Kaastangel Super Cheesy Renyah

Sinthia Tan
Sinthia Tan @sinthiatan
BSD Tangerang Selatan - Sumida Tokyo

Kue kering buat imlek an besok 🧧🎊 baking buru-buru dan super mepet, nastar udah kemarin, tinggal kaastangel belum.
Sebenarnya cuma mau buat nastar aja. Tapi kemarin beli toples baru, ehh beli toplesnya kelebihan jadi ada toples nganggur. Wajib diisi gak sih daripada kosong 🫣

Bikin kaastangel menurut ku cepet beda jauh lah daripada buat nastar agak ribet.

Kaastangel tuh cepet gak ada stngh hari udah kelar 🤣

#ChineseFood2025
#CookpadCommunity_Tangerang

Premium Kaastangel Super Cheesy Renyah

Kue kering buat imlek an besok 🧧🎊 baking buru-buru dan super mepet, nastar udah kemarin, tinggal kaastangel belum.
Sebenarnya cuma mau buat nastar aja. Tapi kemarin beli toples baru, ehh beli toplesnya kelebihan jadi ada toples nganggur. Wajib diisi gak sih daripada kosong 🫣

Bikin kaastangel menurut ku cepet beda jauh lah daripada buat nastar agak ribet.

Kaastangel tuh cepet gak ada stngh hari udah kelar 🤣

#ChineseFood2025
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
130 pcs
  1. Bahan adonan:
  2. 100 grsalted butter wijsman
  3. 40 grunsalted butter
  4. 40 grmargarine
  5. 10 grgula halus
  6. 2 pcskuning telur uk besar (me: 3 pcs krn kecil)
  7. 200 grtepung terigu rendah protein
  8. 50 grmaizena
  9. 10 grsusu bubuk
  10. 8 grbaking powder
  11. 4 grgaram
  12. 50 grkeju parmesan, parut
  13. 50 grkeju edam, parut
  14. Bahan olesan:
  15. 1 pcskuning telur
  16. 1/2 sdmsusu cair full cream
  17. 1 tetespewarna kuning (optional)
  18. Bahan topping:
  19. Secukupnyakeju cheddar, parut

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Kocok butter, margarine, dan gula halus sampai mengembang lembut. Kurang lebih 6 menit speed sedang.

  2. 2

    Masukkan kuning telur, kocok sampai tercampur rata kembali.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, baking powder, dan garam. Uleni sampai tercampur rata seperti adonan.

  4. 4

    Saat sudah tercampur, masukkan keju parmesan parut dan keju edam parut. Uleni sampai tercampur adonan padat.

  5. 5

    Gilas adonan, tebal kurang lebih 0.5 cm. Bentuk sesuai selera dengan cetakan atau manual dipotong.
    Aku manual potong, ukuran kurang lebih: lebar 1 cm, panjang 3.5 cm.
    Tata ke loyang yang dialasi baking paper.

  6. 6

    Poles permukaan atas kaastangel dengan bahan olesan.

  7. 7

    Tambahkan topping keju parut diatasnya.

  8. 8

    Bake di oven yang sudah di preheat sebelumnya, di suhu 140°C selama 30 menit.

  9. 9

    Dinginkan di cooling rack, tunggu dingin baru simpan di toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sinthia Tan
Sinthia Tan @sinthiatan
pada
BSD Tangerang Selatan - Sumida Tokyo
🇮🇩 living in 🇯🇵I find joy in slow mornings, warm ovens, and recipes that tell a story. Cooking and baking with heart, heritage, and a hint of curiosity 🍤🥟🍮Feel free to ask about recipes 😊IG TikTok @cookbysinWebsite www.cookbysin.com
Lebih banyak

Komentar (2)

Christina
Christina @cook_23538907
Resepnya mudah dimengerti..mksih

Resep Serupa