Rujak Pomelo

Sebagai bentuk partisipasi #BreastCancerAwareness sajikan ini untuk komuniti tersayangku
#CookpadCommunity_Solo dan untuk aplikasi kesayanganku #CookpadIndonesia, serta semua teman Cookpaders tercinta. Mari bersama kita peduli kanker payudara dengan diawali menyajikan hidangan sehat dan bergizi tepat bagi keluarga untuk menekan jumlah penderita kanker payudara.
Jeruk pomelo atau yg masyarakat kita kenal sebagai jeruk gulung/jeruk Bali, adalah salah satu buah yg mengandung zat gizi penting dalam pencegahan berkembangnya sel kanker.
Kandungan dalam 100 g buah pomelo yaitu sekitar :
- kalori = 38-40 kkal
- Air = 88 %
- Vitamin C = 60-61 mg
- kalium = 216 mg
- karbohidrat = 8-9 g
- serat pangan = 1 g
Dan juga mengandung : flavonoid, naringenin, naringin, lycopen serta asam sitrat yg berfungsi penting dalam imun tubuh (Sumber : google).
Mari peduli kanker payudara dengan melakukan SADARI secara mandiri 🩷
Rujak Pomelo
Sebagai bentuk partisipasi #BreastCancerAwareness sajikan ini untuk komuniti tersayangku
#CookpadCommunity_Solo dan untuk aplikasi kesayanganku #CookpadIndonesia, serta semua teman Cookpaders tercinta. Mari bersama kita peduli kanker payudara dengan diawali menyajikan hidangan sehat dan bergizi tepat bagi keluarga untuk menekan jumlah penderita kanker payudara.
Jeruk pomelo atau yg masyarakat kita kenal sebagai jeruk gulung/jeruk Bali, adalah salah satu buah yg mengandung zat gizi penting dalam pencegahan berkembangnya sel kanker.
Kandungan dalam 100 g buah pomelo yaitu sekitar :
- kalori = 38-40 kkal
- Air = 88 %
- Vitamin C = 60-61 mg
- kalium = 216 mg
- karbohidrat = 8-9 g
- serat pangan = 1 g
Dan juga mengandung : flavonoid, naringenin, naringin, lycopen serta asam sitrat yg berfungsi penting dalam imun tubuh (Sumber : google).
Mari peduli kanker payudara dengan melakukan SADARI secara mandiri 🩷
Cara Membuat
- 1
Cuci dan kupas kulit pomelo. Bersihkan juga bagian putihnya.
- 2
Pisah2kan setiap sisir pomelo.
Sayat bagian atas, kupas kulit dalam pomelo, buang biji lalu ambil dan kumpulkan pulpnya. - 3
Tambahkan gula pasir dan bubuk buah2an pedas, aduk rata.
- 4
Tabur bubuk cabe, aduk sambil agak dibejek2 lalu tambahkan air es.
Rujak pomelo siap dinikmati!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar