Rakott cukkini tekercsek ricottás-spenóttal töltve
Ezzel a recepttel ma este Bálint napján leptem meg férjemet, viszont többször is el fogom készíteni, mivel nagy sikert aratott
Rakott cukkini tekercsek ricottás-spenóttal töltve
Ezzel a recepttel ma este Bálint napján leptem meg férjemet, viszont többször is el fogom készíteni, mivel nagy sikert aratott
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A felhevített olajra rádobjuk a megmosott spenótot, pár percig pároljuk, amíg összeugrik.
- 2
Lehúzzuk a tűzről és összekeverjük a ricottával. Sózzuk, borsozzuk.
- 3
A paradicsomot holdacskákra szeleteljük, magját eltávolítjuk és apró négyzetekre vágjuk. Ezután egy tűzálló tál aljára egyengetjük olívaolajat, sót, borsot hozzá adva.
- 4
A cukkinit vékony szálakra szeleteljük. Rákanalazzuk a spenótot és felgöngyöljük.
- 5
A cukkini tekercseket a paradicsom közé nyomkodjuk. Tetejére reszelt sajtot szórunk.
- 6
Sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük. Ha 4 személyre szeretnénk készíteni, duplázzuk a hozzávalókat. Jó étvágyat!❤️
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek