巧克力米粉可麗(無麩質) Abby @handmade_cooking 用米粉取代麵粉,米糊免靜置熟成,直接就可以烤出表層充滿焦糖香氣,瀰漫酒香的濕潤內層的可麗露😋#用愛烘焙 繼續閱讀 用米粉取代麵粉,米糊免靜置熟成,直接就可以烤出表層充滿焦糖香氣,瀰漫酒香的濕潤內層的可麗露😋#用愛烘焙 繼續閱讀 巧克力米粉可麗(無麩質) Abby @handmade_cooking 用米粉取代麵粉,米糊免靜置熟成,直接就可以烤出表層充滿焦糖香氣,瀰漫酒香的濕潤內層的可麗露😋#用愛烘焙 繼續閱讀 用米粉取代麵粉,米糊免靜置熟成,直接就可以烤出表層充滿焦糖香氣,瀰漫酒香的濕潤內層的可麗露😋#用愛烘焙 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 十二連可麗露烤模(直徑53mm×高50mm) 1個 米粉糊 牛奶 400g 動物性鮮奶油 120g 砂糖 120g 苦甜巧克力 60g 蓬萊米粉 110g 無糖可可粉 15g 室溫蛋 2個 蘭姆酒 30g 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 牛奶、動鮮、糖裝小鍋加熱至60~70度C後關火,倒入苦甜巧克力拌至融化後放涼。 2 烤模均勻塗上奶油或植物油。 3 篩入米粉和可可粉至無粉粒;加入蛋拌勻;加入蘭姆酒後拌勻。 4 米粉糊過篩二次。*若不是用米粉,而是麵粉的話,就要覆蓋保鮮膜或矽膠蓋,放冰箱冷藏靜置至少8~12小時。 5 接著倒入烤模至9分滿後,再送進已預熱200度C的烤箱裡,烘烤50分鐘。(要注意防焦,表面上色後可蓋上鋁箔紙。) 6 出爐後,立即脫模並移置鐵網架上冷卻。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 24501023 已複製 Abby @handmade_cooking 發布於 2025年02月18日 12:30 已追蹤 回追 追蹤 簡單做、簡單吃、簡單的幸福💕 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 巧克米 粉 無麩質 相似食譜 更多推薦食譜 My淺漬涼拌小菜_小黃瓜蘿蔔昆布絲 日式昆布紫蘇涼拌黃瓜 肯瓊風味洋蔥嫩雞絲 蛤蜊絲瓜 涼拌醬燒冰捲佐時蔬 虱目魚肚高麗菜粥 薑燒麻糬豬肉捲 烤雞肉拌大陸妹 養生古早味小零嘴-當歸蜜黑豆 試驗性料理,叫兩個不同AI製作發財餅 養生古早味小零嘴-當歸蜜黑豆 試驗性料理,叫兩個不同AI製作發財餅 薑燒麻糬豬肉捲 烤雞肉拌大陸妹 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/24501023
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