Burnt Cheesecake Gluten Free

Name: Burnt Cheesecake Gluten Free
Yield: 4-6 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr cream cheese, suhu ruang; 125 gr cream (saya yang sudah manis); 60 gr gula halus; 8 gr maizena; 2 butir telur; 1 sdt lemon juice; 1/2 sdt vanila bubuk L’arome; 1/2 sdt garam

Rizki NA @rizkina

Bekasi

Sebelumnya udah pernah share resep burnt cheesecake, tapi pakai tepung terigu. Kali ini pakai tepung maizena. Hasilnya lebih lembut.

Lebih banyak

Burnt Cheesecake Gluten Free

Rizki NA @rizkina

Bekasi

Sebelumnya udah pernah share resep burnt cheesecake, tapi pakai tepung terigu. Kali ini pakai tepung maizena. Hasilnya lebih lembut.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4-6 Porsi

250 grcream cheese, suhu ruang
125 grcream (saya yang sudah manis)
60 grgula halus
8 grmaizena
2 butirtelur
1 sdtlemon juice
1/2 sdtvanila bubuk L’arome
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Haluskan cream cheese, tambahkan gula, garam, dan vanilla. Kocok hingga rata. Bisa pakai balloon whisk atau mixer.
2

Masukkan maizena, aduk rata.
3

Tambahkan lemon juice, kocok rata.
4

Masukkan telur satu persatu, kocok rata.
5

Tambahkan cream, kocok rata.
6

Panggang di oven yang sudah dipanaskan 230-250’C selama 25-30 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.