Potong pokcoy menjadi beberapa bagian, cuci bersih. Sisihkan.

Iris perbawangan ya Bun. Kalau mau pakai cabe rawit silakan. Aku sih suka yg agak spicyyyy.

Tumis perbawangan, lalu pecahkan telur. Oseng terus ya Bun, kalau bisa apinya besar biar aroma nya keluar.

Jika telur sudah matang, masukan saus tiram, kecap manis, dan seasoning (gula garam mecin lada putih)

Setelah itu, masukan pokcoy diiringi dengan air putih kurang lebih setengah gelas buat ngelarutin bumbu dan bikin pokcoy layu

Koreksi rasa ya Bun, kalau sudah layu silakan angkat dan sajikan ya..

Happy cooking moms, Good Luck 🥰🥰