Bakmi Godog Khas Gunung Kidul

Assalamualaikum Cookpaders
Beberapa hari ini di Solo hujan lebat. Paling enak klo hujan makan yang anget anget cuss bikin bakmi godog yang segerrrr…..sebenarnya kuahnya lebih pekat dengan rebusan kaldu ayam kampung.
Berhubung ayam kampungnya baru mudik…eehh 🤣 di bakmi ini tanpa kuah kaldu ayam tapi tetep delicioso. Bikin hawa dingin hujan ☔️ ga kerasa karena nikmatnya bakmi godog
Oh ya harusnya bakminya yg pipih ya bukan yg keriting. Kebetulan pas di warung adanya yang ini tapi gpp ga merubah rasa kok
#GAS2025
#MieTime
#TimloSolo_NgeMie
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Bakmi Godog Khas Gunung Kidul
Assalamualaikum Cookpaders
Beberapa hari ini di Solo hujan lebat. Paling enak klo hujan makan yang anget anget cuss bikin bakmi godog yang segerrrr…..sebenarnya kuahnya lebih pekat dengan rebusan kaldu ayam kampung.
Berhubung ayam kampungnya baru mudik…eehh 🤣 di bakmi ini tanpa kuah kaldu ayam tapi tetep delicioso. Bikin hawa dingin hujan ☔️ ga kerasa karena nikmatnya bakmi godog
Oh ya harusnya bakminya yg pipih ya bukan yg keriting. Kebetulan pas di warung adanya yang ini tapi gpp ga merubah rasa kok
#GAS2025
#MieTime
#TimloSolo_NgeMie
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Cara Membuat
- 1
Rebus bakmi hingga setengah empuk. Tiriskan kemudian sisihkan. Untuk sayuran sop nya potong wortel, kubis, dan daun bawang
- 2
Goreng ebi lalu uleg bersama bumbu lainnya hingga halus
- 3
Kemudian orak arik telur terlebih dahulu angkat sisihkan
- 4
Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan sayur nya. Tambahkan air. Aduk aduk merata
- 5
Selanjutnya tambahkan seasoning seperti garam dan kaldu. Cek rasa
- 6
Terakhir masukkan bakmi aduk kembali tunggu beberapa saat. Terakhir tambahkan telur orak arik aduk kembali. Mie siap disajikan
- 7
Mie Godog khas Gunung Kidul siap disajikan dengan ❤️
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar