Bolu Pandan Panggang

Source : Sera Wicaksono
Untuk orderan kemarin 29 April 2017, pertama kali bikin bolu Pandan setelah sebelumnya pernah gagal, kue ngembang saat di oven pas keluar oven kempes rasanya tuh sedih 😩 dan agak males mau buat lagi, tapi karna ini ada orderan mau gak mau harus berani lagi nyoba dan ketemu lah resep simple mba sera , hasilnya enak empuk, kempus gitu kaya chifon, gurih dari santan juga dapet bgt dan yang pasti gak bikin seret . Wajib coba deh , anti gagal asal ikutin step nya benar ya 😊😘
Bolu Pandan Panggang
Source : Sera Wicaksono
Untuk orderan kemarin 29 April 2017, pertama kali bikin bolu Pandan setelah sebelumnya pernah gagal, kue ngembang saat di oven pas keluar oven kempes rasanya tuh sedih 😩 dan agak males mau buat lagi, tapi karna ini ada orderan mau gak mau harus berani lagi nyoba dan ketemu lah resep simple mba sera , hasilnya enak empuk, kempus gitu kaya chifon, gurih dari santan juga dapet bgt dan yang pasti gak bikin seret . Wajib coba deh , anti gagal asal ikutin step nya benar ya 😊😘
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven, (sy oven tangkring)gak tau brp derajat yg pasti pakai api sedang aja.
- 2
Campur santan,minyak dan pasta Pandan beri sedikit air lalu sisihkan
- 3
Mixer kecepatan tinggi gula,telur,ovalet sampai mengembang putih kental berjejak, lalu masukan tepung terigu mixer kecepatan rendah aja sampai rata matikan mixer masukan larutan santan aduk pakai spatula sampai rata (tidak ada minyak yg mengendap)jangan over mix juga ya bisa bantet nanti kue nya 😊
- 4
Tuang adonan ke loyang yg sudah dioles mentega dan terigu tipis, taburi keju parut lalu panggang hingga matang 40-50menit, sesuaikan oven masing-masing ya jangan lupa tes tusuk kalo udah gak ada adonan nempel berarti dah matang ya
- 5
Angkat kue, biarkan dingin baru potong-potong kue sesuai selera siap disajikan. Ini dia tampilan dalam kue nya lembuut banget ga cukup deh makan 1 slice 😁😁😁 karna ini pesenan kakak sendiri aq minta 1 slice buat difoto 😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar