Jamur Tiram Crispy

Name: Jamur Tiram Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bgks Jamur tiram segar, cuci, peras sampai kadar air berkurang; Tepung Basah :; 1 bungkus tepung serbaguna Sasa; 1 sendok makan tepung terigu; Tepung Kering :; 1/2 bungkus tepung serbaguna Sasa; 3 sendok makan tepung terigu; 1 sendok makan tepung sagu; secukupnya Minyak untuk menggoreng

Primaputri Okky Dwijayanti @cook_5233853

Pagi pagi kepengen yg krenyes krenyes. Dan... voila...

Lebih banyak

Jamur Tiram Crispy

Primaputri Okky Dwijayanti @cook_5233853

Pagi pagi kepengen yg krenyes krenyes. Dan... voila...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bgksJamur tiram segar, cuci, peras sampai kadar air berkurang
Tepung Basah :
1 bungkustepung serbaguna Sasa
1 sendok makantepung terigu
Tepung Kering :
1/2 bungkustepung serbaguna Sasa
3 sendok makantepung terigu
1 sendok makantepung sagu
secukupnya Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Jamur yg sudah dicuci bersih dan diperas belah menjadi 2
2

Campur bahan tepung basah menggunakan air dingin agar renyah. Jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental
3

Panaskan minyak untuk menggoreng
4

Celupkan jamur ke tepung basah kemudian lumuri dengan tepung kering
5

Goreng hingga berubah warna keemasan
6

Tiriskan hingga benar benar kering
7

Sajikan dengan saus sambal