Tumis Pokcoy

Name: Tumis Pokcoy
Yield: 1 piring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat pokcoy; 2 siung bawang putih (geprek); 1 siung bawang putih (cincang); 2 siung bawang merah (iris); 1 buah cabe hijau; 1 batang daun bawang merah; 7 buah rabe rawit; 3 cm jahe; secukupnya garam; secukupnya penyedap

sasaa @cook_7493519

Surabaya

Tumis Pokcoy

sasaa @cook_7493519

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 piring

3 ikatpokcoy
2 siungbawang putih (geprek)
1 siungbawang putih (cincang)
2 siungbawang merah (iris)
1 buahcabe hijau
1 batangdaun bawang merah
7 buahrabe rawit
3 cmjahe
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris pokcoy iris dengan ukuran besar. Lalu cuci.
2

Cincang bawang putih lalu goreng
3

Iris bawang merah, cabe hijau, cabe rawit, geprek bawang putih, dan geprek jahe lalu tumis.
4

Masukkan irisan pokcoy kemudian tumis hingga layu. Tambahkan air sedikit. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Gula secukupnya. Koreksi rasa
5

Taburi dengan bawang putih goreng dan daun bawang merah
6

Sajikan.