CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
速成料理 | 鱸魚鮮菇湯麵
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
速成料理 | 鱸魚鮮菇湯麵 的食譜成品照片

速成料理 | 鱸魚鮮菇湯麵

goldmichelle
goldmichelle @goldmichelle
Taipei

#烹大師香菇風味 是上班族的好朋友,下班後毋須熬湯,15分鐘就能煮出一碗香噴噴的好麵。

#烹大師香菇風味 是上班族的好朋友,下班後毋須熬湯,15分鐘就能煮出一碗香噴噴的好麵。

繼續閱讀

速成料理 | 鱸魚鮮菇湯麵

goldmichelle
goldmichelle @goldmichelle
Taipei

#烹大師香菇風味 是上班族的好朋友,下班後毋須熬湯,15分鐘就能煮出一碗香噴噴的好麵。

#烹大師香菇風味 是上班族的好朋友,下班後毋須熬湯,15分鐘就能煮出一碗香噴噴的好麵。

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

15分鐘
1人份
  • 烹大師香菇風味 2匙
  • 薑片 適量
  • 水 450cc
  • 關廟麵 1把
  • 秀珍菇 適量
  • 鴻禧菇 適量
  • 蔥 1段
  • 金針菇 適量
  • 鱸魚 1片
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    備料:將鱸魚洗淨、菇類切小、老薑切片。

    速成料理 | 鱸魚鮮菇湯麵的食譜步驟1照片
  2. 2

    熱鍋加入橄欖油爆香薑片與蔥段,香氣出來後加入菇類翻炒,此步驟會將菇類的香氣帶出來,讓湯頭風味更加鮮美。

    速成料理 | 鱸魚鮮菇湯麵的食譜步驟2照片
  3. 3

    加入450cc的水煮滾,加入鱸魚並加入兩匙烹大師香菇風味。

    速成料理 | 鱸魚鮮菇湯麵的食譜步驟3照片
    速成料理 | 鱸魚鮮菇湯麵的食譜步驟3照片
  4. 4

    加入關廟麵繼續滾煮,約煮5分鐘左右關火(可依照對麵體軟硬度的喜好調整時間)。

    速成料理 | 鱸魚鮮菇湯麵的食譜步驟4照片
  5. 5

    完成!香菇的鮮味與鱸魚的海味搭配合宜,一碗營養美味又容易製作的湯麵就此誕生。

    速成料理 | 鱸魚鮮菇湯麵的食譜步驟5照片
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

goldmichelle
goldmichelle @goldmichelle
發布於 2025年03月28日 11:23
Taipei
佛系主廚,追求快速與隨性的食譜秘密旅徒 >https://goldmichellehhh.com/
繼續閱讀

留言

訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

這篇食譜是

  1. 排名第 9th 的 菇菇麵 食譜

關鍵字

菜單 鱸魚 菇 湯麵

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 烤親子肉
  2. 炸醬麵
  3. 蔥爆二層肉
  4. 芝麻蔥香餅
  5. 紅燒豬肋條
  1. 15分鐘完成湯品|白菜肉丸香菇風味蛋花湯
  2. 優格司康
  3. 減糖堅果餅乾
  4. 甜紫米糕佐桂圓紅棗
  5. 自製香菇海苔科學麵
  1. 花生酥餅
  2. 自製香菇海苔科學麵
  3. 蠔油煮碧玉筍
  4. 優格司康
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/24608904
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close