شیرینی مربایی با بیسکویت نارگیلی 😋😍

سلام عزیزان سال نوتون مبارک 😍🥳🎉
این اولین پست من در سال جدیده ببخشید کمی دیر به عید مبارکی و احوال پرسیتون اومدم
امیدوارم سالی سرشار از خیر و برکت و شادی و سلامتی پیش رو داشته باشید 🌺🌿🌺
ممنون از استاد عزیز و کاکوی گلم برای انتشار این دستور عاالی 🙏🌹🙏🌹🙏
@mojtaba_kako_shirazi
فقط من بصورت جفتی و با مارمالاد درست کردم
فوووق العاده خوشمزه و بسیار مورد پسند مهمانهای نوروزی و عزیزانم بود 👌😋😍
شیرینی مربایی با بیسکویت نارگیلی 😋😍
سلام عزیزان سال نوتون مبارک 😍🥳🎉
این اولین پست من در سال جدیده ببخشید کمی دیر به عید مبارکی و احوال پرسیتون اومدم
امیدوارم سالی سرشار از خیر و برکت و شادی و سلامتی پیش رو داشته باشید 🌺🌿🌺
ممنون از استاد عزیز و کاکوی گلم برای انتشار این دستور عاالی 🙏🌹🙏🌹🙏
@mojtaba_kako_shirazi
فقط من بصورت جفتی و با مارمالاد درست کردم
فوووق العاده خوشمزه و بسیار مورد پسند مهمانهای نوروزی و عزیزانم بود 👌😋😍
مراحل تهیه
- 1
ابتدا کره را تکه تکه کرده و با شکر با هم زن فنری خوب هم میزنیم تا به کرم تبدیل شود
- 2
بعد تخم مرغ را اضافه کرده و باز به هم زدن ادامه میدهیم تا تخم مرغ داخل کرم محو شود
- 3
سپس آرد را با پودر نارگیل مخلوط میکنیم... من پودر نارگیل رو آسیاب کردم
- 4
حالا مخلوط پودری را به کره همزده با شکر اضافه کرده و با تیغه پروانه ای مخلوط می کنیم
- 5
خمیر حاصل را باید بین دو عدد کاغذ فر و به قطر ۵ ميليمتر پهن کنیم
من فقط یه دونه کاغذ فر داشتم که کف سینی پهن کردم برای همین خمیرو داخل یه پلاستیک فریزر قرار دادم و به قطر ۵ ميليمتر پهن کردم و در یخچال گذاشتم تا سفت بشه و راحت بتونم قالب بزنم - 6
بعد با کاتر دلخواهم خمیرو قالب زدم
من چون میخواستم بصورت جفتی بیسکویتها رو درست کنم نصف خمیرها رو با ته ماسوره و به صورت میان خالی قالب زدم - 7
هر بار که خمیر گرم شد توی یخچال بذارید و قالب بزنید
سپس روی کاغذ فر گذاشته و در دمای 165 به مدت 12 دقیقه پخت میکنیم - 8
اگه می بینید من بصورت نامنظم چیدم چون عجله داشتم و خلاصه ایام عید بود و منم حسابی سرم شلوووغ 🙃😅
- 9
من بعد از اینکه بیسکویتها سرو شد با مارمالاد سیب بهم چسبوندم و توی یخچال گذاشتم... ابن بيسکوئيت ها خیلی ترد هستن اما یه شب تا صبح که داخل یخچال بمونن کاملا نرم و دلچسب میشن علتش هم این هست که آب مارمالاد رو به خودشون جذب میکنن
- 10
من قبل از اینکه شیرینی ها رو داخل ظرف بچینم با شکلات بن ماری شده و پودر پسته تزیین کردم... فوق العاده خوشمزه و عالی و جذاب شده بودن 👌😋
- 11
اینم از شیرینی های عید خوشمزه و دلبر من 😋😍
هر روزتان نوروز... نوروزتان پیروز 🌺🌿🌺
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر


















نظرات (21)
دستور شما را مطالعه کردم خیلی هم عالی و زیبا موفق و پیروز باشید 👏👏👏🍀🍀🌹🌹🌹🌹