Mixer telur dan gula dan SP kurang lebih 15 menitan dengan kecepatan speed paling tinggi

Turunkan speed sampai angka 2 Lalu masukkan tepung dan BP

Turunkan speed ke angka 1 lalu masukkan perlahan lahan santan kara dan minyak sayur

Masukkan ke dalam cetakan loyang tulban yang sudah di oles minyak sayur diameter 22 cm atau bisa menyesuaikan Lalu hentakkan adonan bolu 3x

Kukus bolu kurang lebih 25 menit, jangan lupa pastikan airnya sudah mendidih, lalu tutup pancinya menggunkan sarbet atau lap yang mudah meyerap air

Jika sudah matang angkat dan sajikan