Bubur Kacang Hijau

Semangkuk bubur kacang hijau yang lembut dan creamy yang rasanya manis gurih dimakan ketika hangat maupun keadaan dingin keluar dari kulkas nikmat sekali jika dilengkapi dengan selembar roti tawar.
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#Kombes_KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Bekasi
#BreastCancerAwareness
#Kombes_BreastCancerAwareness
Bubur Kacang Hijau
Semangkuk bubur kacang hijau yang lembut dan creamy yang rasanya manis gurih dimakan ketika hangat maupun keadaan dingin keluar dari kulkas nikmat sekali jika dilengkapi dengan selembar roti tawar.
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#Kombes_KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Bekasi
#BreastCancerAwareness
#Kombes_BreastCancerAwareness
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang hijau yang telah direndam selama 2-3 jam sebelumnya. Kemudian rebus air hingga mendidih masukkan kacang hijau, jahe, daun pandan dan garam rebus selama 10 menit kemudian tutup panci, setelah itu matikan kompor diamkan selama 30 menit.
- 2
Setelah 30 menit buka tutup panci masukkan gula pasir, gula merah (aren) aduk rata kemudian tutup panci masak kembali selama 15 menit.
- 3
Setelah 30 menit buka tutup panci masukkan santan aduk rata masak kembali hingga santan mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah, koreksi rasa.
- 4
Sajikan bubur kacang hijau selagi hangat ataupun dingin, jika suka tambah kembali santan atau susu evaporasi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar