Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A lisztet, a cukrot a hideg vajjal elmorzsolom majd az 1 db tojással összedolgozom. Ha ez megvan 1 órát pihentetjük a hüttőben folpakba csomagolva.
- 2
A kihűlt tésztát kinyújtjuk és a formába nyomkodjuk a kilogó részeket levgájuk majd ahol hiányzik kipotojuk a szélét.
- 3
Ezután megszurkáljuk és 30 percre a fagyasztóba tesszük tésztát. Vagy hüttőbe de ott 1 órát kell várni vele
- 4
Amíg a fagyóban pihen a tészta elkészítjük a krémet. Közben bekapcsoljuk a sütőt alsó felső sütésre 170 C ra melegítjük elő.
- 5
Kimérjük a cukrot a kukorica keményítőt majd hozzá adagoljuk a tojásokat és a citrom levét ésa héját belereszsljük. Ezt az egyveleget simára keverjük majd utoljára tesszük bele a habtejszínt vagy a tejet.
- 6
A mákot a porcukorral és a tojásfehérjével összekeverjük.
- 7
A kihűlt tésztát elővesszük és sütőbe tesszük 13 percre.
- 8
Majd kivesszük és aki szeretné belenyomkodjuk a mákot az aljára.
- 9
Ezután óvatosan beleöntjük a folyós citrom krémet.
- 10
Óvatosan a sütőbe tesszük és még 30 percig sütjük.
- 11
A kisült pitét hagyjuk kihűlni és szeletelhetjük.
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek