Pempek Sutra Putih Telur
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ebi kemudian rendam air panas diamkan agar lunak,lalu haluskan ebi bawang putih dan sedikit putih telur agar tidak macet saat di blender (kecuali di ulek manual tidak perlu ditambahkan putih telur)
- 2
Campur semua bahan aduk sampai tercampur rata.
- 3
Masukkan ke dalam plastik es Mambo kemudian ikat tapi jangan dikencengkan,lalu rebus sampai matang kemudian angkat dan tiriskan biarkan dingin.
- 4
Goreng sampai matang.
- 5
Sajikan dengan disiram kuahnya juga irisan timun(tambahkan mie kuning jika suka 😉)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24677566















Komentar