قوارب الكوسة بلحم واللبن مخشي كوسا
قوارب الكوسا
الخطوات
- 1
نحمر البصل لين يذبل، نحط عليها اللحم المفروم وهوا مبرد "ما يكون مثلج من الفريزر" و نعصجه ونضيف عليه البهارات ونخلطه لين يتجانس ويستوي اللحم نضيف البقدونس ونطفي عليه
- 2
نغسل الكوسا ونقطعها من النص عشان نقسمها ما نقطعها كاملة ثلاثة ارباع عشان نحط اللحم
- 3
نشوح الكوسا بالزيت عشان تأخذ لون
- 4
نجهز خليط اللبن في الخلاط، زبادي وليمون وطحينة وملح وفلفل اسود ومكعب ماجي مذوب في ماء وملعقة طعام نشا
- 5
نصب الخليط في الصينية ونحط الكوسا بعد ما قلينها ونبدأ نحشيها، و نرش على وجه اللبن نعناع ناشف نحطها
- 6
غطي الصينية بالقصدير وندخلها الفرن 180 لمدة 30 دقيقة الى 40 دقيقة
- 7
تقدم مع رز ابيض او مع شعيرية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24681319












التعليقات (2)