Pempek ebi
Baru pertama kali buat pempek bentuk msh tidak beraturan tapi rasa alhmdulillah lumayan endulita
#hantaranhariraya
#cinte_hantaranhariraya
#inspirasidapurramadan
#cookpadcommunity_jakarta
Pempek ebi
Baru pertama kali buat pempek bentuk msh tidak beraturan tapi rasa alhmdulillah lumayan endulita
#hantaranhariraya
#cinte_hantaranhariraya
#inspirasidapurramadan
#cookpadcommunity_jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan rendam ebi
- 2
Halus kan bawang putih,ebi dan tambahkan garam
- 3
Siapkan panci masukan terigu,bumbu halus,kaldu bubuk, minyak dan air lalu aduk setelah rata nyalakan kompor masak sampai kalis diamkan sampai hangat
- 4
Setelah hangat masukan telur ke adonan lalu aduk tambahkan tapioka aduk sampai kalis lalu cetak
- 5
Cetak lenjer dan kapal selam besar kecilnya sesuai selera untuk kapal selam siapkan 2 telur untuk isian aduk
- 6
Setelah di cetak rebus sampai pempek mengapung angkat siap di goreng airnya kaaih minyak goreng secukupnya
- 7
Buat cuko: haluskan bawang merahdan rawit lalu masukan ke air lalu tambahkan gula merah,asem jawa dan garam masak sampai air menyusut lalu saring
- 8
Goreng pempek sampai kecoklatan lalu sajikan dgn cuko nya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar