Campurkan hirisan epal, beri campuran, gula pasir, tepung jagung, jus lemon, serbuk kayu manis, serbuk buah pala (jika menggunakan), dan secubit garam.

Di dalam mangkuk berasingan, masukkan tepung serba guna, gula perang, dan oat gulung. Gunakan hujung jari anda atau pemotong pastri untuk memotong mentega sejuk ke dalam campuran tepung sehingga ia menyerupai serbuk kasar dengan beberapa ketulan mentega kecil yang masih kelihatan.

Uangkan campuran inti epal beri secara merata ke dalam loyang yang telah digris. Taburkan campuran crumble secara merata di atas inti buah di dalam loyang. Pastikan seluruh permukaan inti tertutup.

Bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 45-55 minit, atau sehingga crumble berwarna keemasan dan inti buah mendidih dan lembut. Jika crumble mula menjadi terlalu perang sebelum inti masak, anda boleh menutupnya dengan kerajang aluminium secara longgar.

Keluarkan pai dari ketuhar dan biarkan ia sejuk sekurang-kurangnya 15-20 minit sebelum dihidangkan. Ini membolehkan inti sedikit mengeras dan crumble menjadi lebih kukuh. Pai crumble epal beri sedap dihidangkan suam atau pada suhu bilik. Ia sangat lazat jika dihidangkan bersama aiskrim vanila, krim putar, atau kastard.