Talam Hunkue

Name: Talam Hunkue
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus tepung hunkue; 800 ml santan dari kelapa yang agak muda; 100 gr gula pasir; secukupnya garam; secukupnya vanili; 4 tetes pasta pandan; 1 lembar daun pandan; 100 gr kelapa agak muda,parut kasar

iil @cook_2434818

Kue tradisional dari tepung hunkue tidak pernah ketinggalan jaman . Hidangkan dengan kelapa parut,cocok sekali untuk teman minum teh atau kopi

Lebih banyak

Talam Hunkue

iil @cook_2434818

Kue tradisional dari tepung hunkue tidak pernah ketinggalan jaman . Hidangkan dengan kelapa parut,cocok sekali untuk teman minum teh atau kopi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

1 bungkus tepung hunkue
800 ml santan dari kelapa yang agak muda
100 gr gula pasir
secukupnya garam
secukupnya vanili
4 tetes pasta pandan
1 lembar daun pandan
100 gr kelapa agak muda,parut kasar

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur tepung hunkue dengan santan,gula,garam,vanili,pasta pandan dan daun pandan .
2

Aduk merata sampai tepung hunkue larut, masak dengan api kecil sampai mendidih dan meletup-letup .
3

Tuang di pinggan tahan panas atau cetakan. Diamkan sampai mengeras
4

Campur kelapa parut dengan sedikit garam dan vanili. Beri daun pandan,kukus 10 menit
5

Potong-potong kue talam,hidangkan dengan kelapa parut