Tejszínes, cukkinis csirkemell

Name: Tejszínes, cukkinis csirkemell
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg csirkemell; 2 db közepes cukkini; 3 db paprika; 3 db paradicsom; 1 db erős paprika; 200 ml fözőtejszín; 1/2 csomag gyros fűszerkeverék; 100 ml olivaolaj; ízlés szerint Só,

Szántó Andrea @Andrea6

Tejszínes, cukkinis csirkemell

Szántó Andrea @Andrea6

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

4 adag

1 kgcsirkemell
2 dbközepes cukkini
3 dbpaprika
3 dbparadicsom
1 dberős paprika
200 mlfözőtejszín
1/2 csomaggyros fűszerkeverék
100 mlolivaolaj
ízlés szerintSó,

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

Ennél az ételnél folyamatosan nagy hőfokon dolgozunk, minden hozzádaott alapanyagot pirítani kell.
2

A csirlemellet felkockázzuk, olivaolajjal, gyros fűszerrel es sóval fűszerezzük, elkezdjük lepirítani.
3

A cukkinit, a paprikákat, a paradicsomot kockára vágjuk.
4

Amikor a mell kezd szépen pirulni, hozzáadjuk a cukkinit és tovább pirítjuk.
5

Amikor a cukkini elfőtte a levét, és kezd pirulni, hozzáadjuk a paprikákat és a paradicsomot.
6

Tovább pirítjuk, és amikor csak minimális lé van alatta, hozzáadjuk a tejszínt.
7

Eggyet forralunk rajta, ha kell, sózzuk.
8

Jó étvágyat!