مربای توت فرنگی

حقیقت اینه که تنها مربایی که وااااقعا دوست دارم یکی مربای توت فرنگیه و اون یکی هویج😋برای همین دیروز دست بکار شدم تا مربا درست کنم😍
مربای توت فرنگی
حقیقت اینه که تنها مربایی که وااااقعا دوست دارم یکی مربای توت فرنگیه و اون یکی هویج😋برای همین دیروز دست بکار شدم تا مربا درست کنم😍
مراحل تهیه
- 1
توت فرنگیها رو اول ی دور با نمک شستم آبکشی کردم و گذاشتم کنار تا آبش قشنگ بره،بعد توت فرنگیها رو ریختم توی قابلمه و روش شکر ریختم گذاشتم شب تا صبح بمونه تا آب بندازه.صبح قابلمه توت فرنگی رو بدون اینکه بهش آب اضافه کنم گذاشتم با شعله ملایم روی گاز،کف روی مربا رو گرفتم تا مربا شفاف بشه
- 2
.وقتی مربا به غلظت رسید (میتونید یکم از آبش رو جدا کنین بذارین توی یخچال تا غلظتشو تست کنین) آبلیمو رو اضافه میکنیم تا از کپک زدنش جلوگیری کنیم.
- 3
راستی هرچقدر تایم پخت مربا بیشتر باشه رنگ مربا تیره تر میشه.بعد از اضافه کردن آبلیمو زیرشو خاموش میکنیم و میذاریم قشنگ خنک بشه و در ظرف مورد نظر میریزیم و نوش جااااان😍😍😍
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر







نظرات