سالاد شیکارون

Name: سالاد شیکارون
Yield: 3 نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 300 گرم گوشت سینه مرغ یا ژامبون خرد شده; 200 گرم خیار شور خرد شده; 1/2 قوطی نخود فرنگی; 500 گرم سیب زمینی پخته شده رنده شده; نمک و فلفل به مقدار لازم; 3 عدد تخم مرغ پخته شده; 1 شیشه سس مایونز; ورقه های ژامبون برای پیچیدن به مقدار لازم

zahra.kashanipour @cook_7219160

سالاد شیکارون

zahra.kashanipour @cook_7219160

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

1 ساعت

3 نفر

300 گرمگوشت سینه مرغ یا ژامبون خرد شده
200 گرمخیار شور خرد شده
1/2 قوطینخود فرنگی
500 گرمسیب زمینی پخته شده رنده شده
نمک و فلفل به مقدار لازم
3 عددتخم مرغ پخته شده
1 شیشهسس مایونز
ورقههای ژامبون برای پیچیدن به مقدار لازم

ذخیره شد

مراحل تهیه

1 ساعت

1

. گوشت سینه مرغ یا ژامبون خرد شده را همراه با خیارشور، نخود فرنگی مخلوط میکنیم.
2

سیب زمینی و تخم مرغ را رنده کرده همراه با نمک و فلفل و سس را اضافه میکنیم.
3

.کل مواد را مخلوط میکنیم و خوب هم میزنیم.
4

ورقه های کالباس را برداشته و مقداری مایه در وسط آن قرار میدیم و آنرا مانند قیف میپیچیم.
5

و در نهایت میتوان آنرا به دلخواه تزیین کرد و سرو کنید.