Garaetteok (rice cake) anti gagal
Garaetteok adalah salah satu variasi dari tteok atau kue beras Korea, dibentuk menjadi bentuk silinder putih panjang. Makanan ini dibuat dengan menggunakan tepung beras yg di tumbuk. Tapi aku bikin yg simple aja sat set jadi 😚 aku bikin 2x resep (yg di bawah 1x resep)
Garaetteok (rice cake) anti gagal
Garaetteok adalah salah satu variasi dari tteok atau kue beras Korea, dibentuk menjadi bentuk silinder putih panjang. Makanan ini dibuat dengan menggunakan tepung beras yg di tumbuk. Tapi aku bikin yg simple aja sat set jadi 😚 aku bikin 2x resep (yg di bawah 1x resep)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tuang semua bahan kering jadi satu
- 2
Tuang air panas mendidih perlahan ke dalam tepung, aduk rata dengan spatula / sendok (krn panas banget)
- 3
Aduk rata dengan tangan sampai tidak ada lagi tepung kering n tidak bergerindil atau sampai dia bisa di bentuk. Seperti foto ini
- 4
Bagi adonan jadi beberapa bagian. Terus bentuk memanjang. Selama proses ini pastikan sudah panaskan air rebusan untuk merebus tteok.
- 5
Rebus di air mendidih (tambah 1sdt minyak wijen ke dalam air rebusan supaya adonan tidak lengket klo tidak ada minyak wijen, boleh pke minyak sayur biasa aja)
- 6
Tunggu hingga adonan ngambang sendiri.. tanda Tteok siap di angkat.
- 7
Tteok siap untuk di oleh
- 8
Untuk penyimpanannya. Simpan di wadah kedap udara yaaaa
- 9
Selamat mencoba !!! 🫶🏻
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar