Cotton Steamed Cake aka Bolu Kukus Lucu Selembut Kapas 🤣

buat isian pesenan kue nampan mencari yg lucu2.. yawda nyoba bikin ini aja.. dan langsung berhasil alhamdulillaah..
Cotton Steamed Cake aka Bolu Kukus Lucu Selembut Kapas 🤣
buat isian pesenan kue nampan mencari yg lucu2.. yawda nyoba bikin ini aja.. dan langsung berhasil alhamdulillaah..
Cara Membuat
- 1
Mix telur, gula, sp, terigu, susu, vanilla. speed naikkan bertahap sampai speed paling tinggi. mix sampai putih kental berjejak.
- 2
Bagi rata menjadi 4 ; 3 warna, 1 putih. bebas sih mau berapa juga hehe. beri warna masing2. masukkan pipping bag.
- 3
Siapkan paper case di dalam cetakan. karena ga punya cetakan bolkus, aku pake cetakan pie mini, papercase 7cm. gunting ujung pipping bag warna agak besar. semprot adonan warna sampai hampir penuh. gunting ujung pipping bag adonan putih kecil aja. semprot secara horizontal sampai memenuhi bagian atasnya.
- 4
Aku pake cuka. poles dengan menggunakan tusuk gigi membentuk tanda X, harus kena cuka semua si tanda X ini, biar pas merekah terbelah 4.
- 5
Dalam space yg terbagi tanda X, beri hiasan bunga / buah dengan menyemprot se-bulatan kecil adonan warna. beri daun dengan menambahkan perisa pandan tanpa dilarutkan air.
- 6
Panaskan dandang, api besar. setelah air mendidih masukkan. kukus 15 menit. angkat, dinginkan.
- 7
Ini aku bikin 1/2 resep jadi 19 pcs. cetakan pie mini, papercase 7cm yaaa.
- 8
Pas bikin lagi, susu uht abis aku ganti santan instans dicairin sampe secair uht.. bolu jd agak beda penampilan & teksturnya.. rasanya lebih gurih..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar