CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Brownies Kukus Ketan Hitam
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Brownies Kukus Ketan Hitam

Brownies Kukus Ketan Hitam

Mrs. Ferdi
Mrs. Ferdi @mrs_ferdi
Yogyakarta

Assalamu'alaikum..

MasyaAllah ternyata aku masih punya stok tepung ketan hitam dirumah,,
Langsung kepikiran bikin snack enak donk, yg nggak perlu maenan oven 🤭
Bener banget nebaknya,, brownies kukus ketan hitam.
Yuk cekidot cara bikinnya dibawah ⬇️

#CookpadCommunityYogyakarta
#Kopijos
#SelaluIstimewa

Assalamu'alaikum..

MasyaAllah ternyata aku masih punya stok tepung ketan hitam dirumah,,
Langsung kepikiran bikin snack enak donk, yg nggak perlu maenan oven 🤭
Bener banget nebaknya,, brownies kukus ketan hitam.
Yuk cekidot cara bikinnya dibawah ⬇️

#CookpadCommunityYogyakarta
#Kopijos
#SelaluIstimewa

Lebih banyak

Brownies Kukus Ketan Hitam

Mrs. Ferdi
Mrs. Ferdi @mrs_ferdi
Yogyakarta

Assalamu'alaikum..

MasyaAllah ternyata aku masih punya stok tepung ketan hitam dirumah,,
Langsung kepikiran bikin snack enak donk, yg nggak perlu maenan oven 🤭
Bener banget nebaknya,, brownies kukus ketan hitam.
Yuk cekidot cara bikinnya dibawah ⬇️

#CookpadCommunityYogyakarta
#Kopijos
#SelaluIstimewa

Assalamu'alaikum..

MasyaAllah ternyata aku masih punya stok tepung ketan hitam dirumah,,
Langsung kepikiran bikin snack enak donk, yg nggak perlu maenan oven 🤭
Bener banget nebaknya,, brownies kukus ketan hitam.
Yuk cekidot cara bikinnya dibawah ⬇️

#CookpadCommunityYogyakarta
#Kopijos
#SelaluIstimewa

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

60 menit
4 pax
  1. Bahan A :
  2. 5 butirtelur
  3. 130 grgula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. Bahan B :
  6. 130 mlminyak
  7. 65 mlsantan kental
  8. 250 grtepung ketan hitam
  9. 15 grcoklat bubuk
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 1/2 sdtvanilla extract
  12. 25 grkental manis
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Masukkan bahan A kedalam wadah, mixer sampai mengembang dan kental berjejak. Btw, aku bikin 2x resep ini yah, karena yg satu mau aku bagi ke teman 🤭

    Foto langkah ke 1 dari resep Brownies Kukus Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 1 dari resep Brownies Kukus Ketan Hitam.
  2. 2

    Siapin bahan B. Masukkan tepung ketan hitam, coklat bubuk secara bertahap sambil diaduk. Masukkan santan kental, minyak, garam dan vanilla extract. Aduk sampai tercampur rata. Jangan lupa panasin kukusan supaya kukusan sudah panas, siap dipake ngukus.

    Foto langkah ke 2 dari resep Brownies Kukus Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 2 dari resep Brownies Kukus Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 2 dari resep Brownies Kukus Ketan Hitam.
  3. 3

    Olesi loyang dgn carlo, bagian bawahnya aku kasih baking paper dan diolesin carlo juga. Tuang adonan ke dalam loyang, hentakkan beberapa kali utk ngeluarin udara. Taruh di kukusan dan kukus sekitar 25 - 30 menit atau sampai matang.

    Foto langkah ke 3 dari resep Brownies Kukus Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 3 dari resep Brownies Kukus Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 3 dari resep Brownies Kukus Ketan Hitam.
  4. 4

    Adonan ke-2. Caranya sama seperti step sebelumnya ⬆️

    Foto langkah ke 4 dari resep Brownies Kukus Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 4 dari resep Brownies Kukus Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 4 dari resep Brownies Kukus Ketan Hitam.
  5. 5

    Sudah matang.

    Foto langkah ke 5 dari resep Brownies Kukus Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 5 dari resep Brownies Kukus Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 5 dari resep Brownies Kukus Ketan Hitam.
  6. 6

    MasyaAllah enakeun,, lembut banget dan nggak terlalu manis sesuai selera kami dirumah. Buat yg suka manis, boleh ditambah aja takaran gulanya yah 🫶🏻

    Foto langkah ke 6 dari resep Brownies Kukus Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 6 dari resep Brownies Kukus Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 6 dari resep Brownies Kukus Ketan Hitam.
  7. 7

    Serat yg mulus dan lembut bikin anakku nggak brenti makan 😆

    Foto langkah ke 7 dari resep Brownies Kukus Ketan Hitam.
  8. 8

    Harus cooksnap si inih buns 🤭

    Foto langkah ke 8 dari resep Brownies Kukus Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 8 dari resep Brownies Kukus Ketan Hitam.
    Foto langkah ke 8 dari resep Brownies Kukus Ketan Hitam.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Mrs. Ferdi
Mrs. Ferdi @mrs_ferdi
pada 05 Juni 2025 10.01
Yogyakarta
assalamu'alaykum warahmatullahi wabarakatuh..ketika memasak menjadi hobby baru yg mengasyikan, dapur menjadi tempat favorit utk bereksperimen, dan makanan menjadi hal mudah untuk berbahagia bersama keluarga dan orang-orang tercintahow wonderful life is.soal rasa itu selera, but there's a secret that always makes every food special,,that's LOVE.salam kenal semuanya,,,selamat datang di gallery resepku yg sederhana.semoga bermanfaat dan makin menambah rasa cinta pada Allah SWT.jazakunnallah khayran katsiran ❤️memorable in cookpad june 28, 2018.IG : @mrs_ferdii
Lebih banyak

Komentar (2)

javilowin
javilowin @cook_9148682
05 Juni 2025 10.17
Yummy!😊😊😊
Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bolu Mangga Pop Ice Rice Cooker
  2. Pizza teflon takaran sendok
  3. Bakwan Udang
  4. Tongseng Daging
  5. Sambal Roa khas Manado ala Mbak Carolina
  1. Steak Daging Lokal & Saus Jamur Devina Hermawan
  2. 5. Mie ayam abang abang ✨
  3. Ayam kecap pedas manis
  4. Beef Rollade / Beef Egg Roll / Kornet Sapi Gulung Telur
  5. Bolu ketan hitam keju lumer
  1. Mochi gulung kelapa
  2. Selai Coklat Kacang ala Nutella
  3. Tempe Garit / Tempe Jait
  4. Tempe Orek
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24790853
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close