Rózsaszörp

Gyerekkoromban ittam keresztanyukámnál. Azóta sem. Nos mivel van 7-8 rózsabokrom, amik nem kicsik, rengeteg virág van. Bordó, rózsaszin, sárga... Nézelődtem recepteket és ez lett belőle. Isteni színű és ízű itóka lett. Próbáljátok ki.
Rózsaszörp
Gyerekkoromban ittam keresztanyukámnál. Azóta sem. Nos mivel van 7-8 rózsabokrom, amik nem kicsik, rengeteg virág van. Bordó, rózsaszin, sárga... Nézelődtem recepteket és ez lett belőle. Isteni színű és ízű itóka lett. Próbáljátok ki.
Elkészítés
- 1
Akkor kell szedni a szirmokat mikor már könnyen le tudom szedni a szárrol. Ki terítettem hogy az esetleges lakók kimehessenek. Majd vízbe tettem
- 2
Mikor kezd fonnyadni a szirom és fakul/Kb. 10perc múlva/, hozzáadom a cukrot, citromlevet és a citromsavat. Leszűrtem és tiszta mosott üvegekbe tettem. A szirmokat is kinyomkodtam.
- 3
Szirmokat átöblítjük és kisebbre tépkedtem, majd a vége fele késsel vágtam. Lábasba teszem rá a víz és fel melegítem. Kimértem a cukrot, kifacsartam a citromot
- 4
A kinyomott rózsábol lekvárt készítettem ami szintén naaaggyyon finom lett. Gyönyörű szinekkel.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek (2)