傻瓜麵

傻瓜麵

isa小眼睛 @cook_isa

台南, 臺灣

- 暖心流：飽足感十足，卻又很簡單的麵食。
#2026Cookpad金圍裙

我買的豆芽菜是超商配好，已經有韭菜的那種，
若您買的是菜市場，沒有配韭菜的，
記得要買一點韭菜搭配喔。

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若您買的是菜市場，沒有配韭菜的，
記得要買一點韭菜搭配喔。

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預備食材

15分鐘

2人份

麵條 2人份
豆芽菜 1盒
蔥花適量
辣椒 1條
醬油 2匙
烏醋 2匙
香油 1匙
冰塊水 1碗

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料理步驟

15分鐘

1

準備醬汁：醬油2匙、烏醋2匙、香油1匙、辣椒1條。
2

把蔥切成蔥花(只取蔥綠)。
3

把豆芽菜燙好，用冰塊水冰鎮一下。
4

把麵條煮好，撈起來，水倒掉。
5

把麵條盛盤，放上豆芽菜，灑一點蔥花，淋上醬汁就完成了~

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isa小眼睛 @cook_isa

發布於 2026年04月27日 05:08

台南, 臺灣

用簡單的方式做好吃的，讓第一次下廚的人也能輕鬆上手❤️美食部落客/專欄作家/商品體驗/合作請洽 isaisa0913@gmail.com 謝謝

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