Bolu Keju Kukus (Simple Tanpa Mixer)

Name: Bolu Keju Kukus (Simple Tanpa Mixer)
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 telur; 7 sdm gula pasir; 1/2 sdt SP; 7 sdm tepung terigu; 4 sdm susu cair UHT/pasteurisasi (plain); 1 sdt baking powder; 1/2 sdt vanili bubuk; 50 gr keju cheddar (diparut, lalu dihancurkan bersama dengan air hangat, tapi ga usah sampai hancur banget); 6 sdm minyak goreng; Secukupnya margarin; Secukupnya meses; Secukupnya keju cheddar

ossynovia @synv

Bolu Keju Kukus (Simple Tanpa Mixer)

ossynovia @synv

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

2telur
7 sdmgula pasir
1/2 sdtSP
7 sdmtepung terigu
4 sdmsusu cair UHT/pasteurisasi (plain)
1 sdtbaking powder
1/2 sdtvanili bubuk
50 grkeju cheddar (diparut, lalu dihancurkan bersama dengan air hangat, tapi ga usah sampai hancur banget)
6 sdmminyak goreng
Secukupnyamargarin
Topping
Secukupnyameses
Secukupnyakeju cheddar

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Masukkan telur, gula, dan SP ke dalam baskom, lalu aduk rata dengan whisk atau garpu sampai mengembang (kira-kira ±10 menit, kalau capek istirahat dulu, karena lumayan pegel hehe)
2

Masukkan tepung terigu, susu, baking powder, dan vanili. Aduk rata.
3

Masukkan keju yg sudah dihancurkan, aduk rata.
4

Masukkan minyak goreng, aduk rata.
5

Oleskan margarin ke loyang. Lalu tuang adonan ke loyang.
6

Kukus selama ± 40 menit
7

Bolu siap disajikan, dan bisa diberi topping sesuai selera