Kue Rangi

Name: Kue Rangi
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 g Kelapa parut; 150 g Tepung tapioka; 50 ml Air (sesuaikan dengan kelapanya); 1/2 sdt Garam; 100 g Gula merah; 1 sdm gula pasir; 1 lembar daun pandan; 1 sdm maizena (larutkan dengan 2 sdm air); 200 ml Air

anif agustina @anifagustina

Sleman, Yogyakarta, Indonesia

Assalamu'alaikum

Minggu ini kita diajak jalan2 ke Betawi,
Sekalian setoran GAS dengan tema Khas Betawi, biasanya cmn beli skrg coba bikin sendiri.

Yuk cobain.

Source : @Gliantika

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Gliantika
#KhasBetawi
#GAS2025
#JalinanClover
#Jalinan_RagamKhasBetawi
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_KhasBetawi
#Kopijos_Juni2025

Assalamu'alaikum

Minggu ini kita diajak jalan2 ke Betawi,
Sekalian setoran GAS dengan tema Khas Betawi, biasanya cmn beli skrg coba bikin sendiri.

Yuk cobain.

Source : @Gliantika

Lebih banyak

Kue Rangi

anif agustina @anifagustina

Sleman, Yogyakarta, Indonesia

Assalamu'alaikum

Minggu ini kita diajak jalan2 ke Betawi,
Sekalian setoran GAS dengan tema Khas Betawi, biasanya cmn beli skrg coba bikin sendiri.

Yuk cobain.

Source : @Gliantika

Assalamu'alaikum

Minggu ini kita diajak jalan2 ke Betawi,
Sekalian setoran GAS dengan tema Khas Betawi, biasanya cmn beli skrg coba bikin sendiri.

Yuk cobain.

Source : @Gliantika

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 buah

100 gKelapa parut
150 gTepung tapioka
50 mlAir (sesuaikan dengan kelapanya)
1/2 sdtGaram
Bahan Saus:
100 gGula merah
1 sdmgula pasir
1 lembardaun pandan
1 sdmmaizena (larutkan dengan 2 sdm air)
200 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur kelapa parut, tepung tapioka dan garam hingga rata.
2

Tambahkan air sedikit demi sedikit, cukup sampai basah saja.
3

Rebus gula merah, air dan daun pandan masak hingga gula larut, masukkan larutan maizena aduk cepet, masak sampai meletup2.
4

Panaskan cetakan rangi /pake cetakan pukis, tanpa olesan, lalu masukkan adonan 3/4 adonan, lalu tutup, masak dengan api kecil selama 3-5 menit
5

Sajikan kue dengan saus gula merah di atasnya. enjoy😍

Tips

Pastikan cetakan rangi sudah panas sebelum menuang adonan agar kue matang merata.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada anif agustina bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

anif agustina @anifagustina

pada 22 Juni 2025 12.08

Sleman, Yogyakarta, Indonesia

💕Lokal Tim Cookpad Community Yogyakarta 2025 💕IG : anif_agustinayoutube : anifagustinaIbu dari 4 org anak ..yang lebih memilih berhenti bekerja untuk fokus sama anak. MDan suka mencoba berbagai masakan.IG : https://www.instagram.com/anif_agustinaFB : https://www.facebook.com/anif.agustHelo: https://s.helo-app.com/al/cNrdksyeYR

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kue Kanji Gula Gula Merah Kelapa Parut Daun Pandan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya