مراحل تهیه
- 1
اگه زردآلو ریز باشه دو تکه میشه ولی بزرگترها رو باید چند تکه کنید.میزان شکر هم بستگی به میزان شیرینی زردآلو داره.زعفران هم اختیاری هست.
- 2
زردآلو ها رو بشویید و خرد کنید و هسته ش رو جدا کنید. داخل قابلمه بریزید و شکر رو لابلاش بریزید ، اندازه شب تا صبح داخل یخچال بگذارید تا آب بندازه.
- 3
بعد روی گاز بگذارید تا بجوشه ، کف روی اون رو بگیرید تا خوشرنگ بشه.وقتی شهد کم کم حباب زد و قوام اومد یعنی آماده س. اگه دوست داشتید وانیل یا زعفران بزنید برای عطر بهتر.جوهر لیمو رو هم اضافه کنید و شعله رو خاموش کنید.
- 4
اجازه بدید تا خنک بشه و بعد داخل ظرف های شیشه ای بریزید و داخل یخچال نگهداری کنید. نوش جان.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24858447





نظرات