Mixer telur, sp dan gula sampai putih kental berjejak

Tambahkan tepung ketan hitam dan baking powder. Mixer dengan kecepatan rendah

Tambahkan santan instan, mixer dengan kecepatan rendah

Tambahkan minyak, mixer dengan kecepatan rendah. Lalu aduk balik menggunakan spatula untuk memastikan minyak tercampur rata

Tuang setengah adonan ke dalam cetakan yang sudah dioles margarin. Kukus selama 15 menit

Campurkan keju oles dengan kental manis, sisihkan

Setelah dikukus 15 menit keluarkan dari dandang, tuang campuran keju ke atas nya. Kemudian tuang semua sisa adonan bolu. Kukus selama 20-25 menit (jangan dibuka-buka ya)