Chapssal Korean Donuts

Name: Chapssal Korean Donuts
Yield: ± 14 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 115 gr Tepung Ketan Putih; 20 gr Tepung terigu; 25 gr Gula Pasir; 1/2 sdt Baking Powder; 1/2 sdt Garam; 10 gr Margarin; 70-75 gr Air Hangat; Secukupnya Coklat dcc untuk isian

Nyonya Farhan @Farhanaya

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Donat korea yang terbuat dari tepung Ketan, rasanya mirip onde onde, tapi tanpa biji wijen dan Isi nya bukan Kacang Hijau.
Kenyal, agak kopong dan coklatnya meleleh ketika masih hangat.
🍩🍩
( Kelas Donat)
Source : @adelia_260486
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#Kombes_KelasDonat
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Chapssal Korean Donuts

Nyonya Farhan @Farhanaya

Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

± 14 pcs

115 grTepung Ketan Putih
20 grTepung terigu
25 grGula Pasir
1/2 sdtBaking Powder
1/2 sdtGaram
10 grMargarin
70-75 grAir Hangat
SecukupnyaCoklat dcc untuk isian

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur semua bahan kering, lalu aduk rata. Lalu masukan Margarin.
2

Masukan Air hangat sedikit demi sedikit sambil terus di aduk. Lalu uleni sebentar saja sampai tercampur rata.
3

Bentuk adonan, masing masing 20gr. Isi dengan potongan coklat.
4

Tutup adonan dengan pelastik supaya adonan tidak kering. Adonan yang kering menyebabkan adonan meletus saat digoreng.
5

Panaskan Minyak, lalu matikan api. Masukan adonan ke minyak lalu aduk perlahan.
6

Setelah beberapa menit, nyalakan kembali api lalu goreng sampai kecoklatan. Angkat dan Tiriskan.
7

Sajikan dengan taburan brown sugar atau gula putih bubuk.