Onde-Onde Ketan Hitam
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus gula pasir, garam dan daun pandan hingga mendidih. Setelah mendidih diamkan hingga hangat kuku
- 2
Campur semua tepung2an dan gula juga garam, aduk rata. Beri air sedikit demi sedikit, jangan langsung dituang ya.jika sudah bisa dibentuk penambahan air dihentikan. *jika pakai campuran kentang kukus, butuh air lebih sedikit kira2 190ml. Tapi jika memakai campuran tepung tapioka memerlukan air lebih banyak.
- 3
Ambil kurang lebih 20-23 gram adonan beri isian, bulatkan.
- 4
Celup di air
- 5
- 6
Goreng diminyak, *minyak ini masih dingin, lalu setelah semua masuk nyalakan kompor pakai api kecil saja.Setelah mengapung pakai api sedang ya. Aduk2 sampai matang
- 7
Sajikan #CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_ArsikAnekaGorengan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar