Singkong Gula Merah

Name: Singkong Gula Merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah singkong ukuran sedang; 2 lembar daun pandan; 2 keping gula merah (sekitar 150 gram), sisir halus; 750 ml air; 1/2 sdt garam

Meri Memasak @merizaw

Cilacap, Jawa Tengah, Indonesia

Mumpung kemarin beli singkong di abang sayur, pagi ini saya olah menjadi singkong rebus gula merah. Cocok banget untuk cemilan teman ngopi atau ngeteh sambil nyantai di pagi/sore hari 🤤

Lebih banyak

Singkong Gula Merah

Meri Memasak @merizaw

Cilacap, Jawa Tengah, Indonesia

Mumpung kemarin beli singkong di abang sayur, pagi ini saya olah menjadi singkong rebus gula merah. Cocok banget untuk cemilan teman ngopi atau ngeteh sambil nyantai di pagi/sore hari 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahsingkong ukuran sedang
2 lembardaun pandan
2 kepinggula merah (sekitar 150 gram), sisir halus
750 mlair
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan potong-potong kecil singkong, buang serat tengahnya. Cuci bersih dan tiriskan.
2

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan singkong dan daun pandan. Masak sekitar 10 menit hingga singkong agak lunak.
3

Setelah 10 menit, tambahkan gula merah dan garam. Aduk hingga gula merah larut sempurna.
4

Masak hingga singkong empuk dan air menyusut.
5

Sajikan selagi hangat 🥰