Bumbu Merah Serbaguna

Assalamu'alaikum ummah...
Aku mau share resep bumbu merah simple andalanku yang membuat momen masakku tiap hari jadi sat set... Menghemat waktu banget pokoknya...
Bumbu merah ini biasa aku pakai sebagai bumbu nasi goreng, bumbu balado, bumbu sayur asem, dll.. tinggal ditambahkan bumbu lainnya sesuai resep yang akan dibuat jd gak perlu dikit-dikit ngulek.
Bumbu Merah Serbaguna
Assalamu'alaikum ummah...
Aku mau share resep bumbu merah simple andalanku yang membuat momen masakku tiap hari jadi sat set... Menghemat waktu banget pokoknya...
Bumbu merah ini biasa aku pakai sebagai bumbu nasi goreng, bumbu balado, bumbu sayur asem, dll.. tinggal ditambahkan bumbu lainnya sesuai resep yang akan dibuat jd gak perlu dikit-dikit ngulek.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu
- 2
Kupas duo bawang. Lalu cuci bersih semua bahan dan potong-potong.
- 3
Blender bumbu merah dengan sedikit air sampai halus
- 4
Tumis dengan minyak sampai warnanya berubah lebih gelap dan minyaknya keluar agar bumbunya bisa tahan lama. Pada step ini boleh ditambahkan gula garam dan kaldu bubuk, boleh pula ditunda sampai saat bumbu akan digunakan
- 5
Biarkan hingga bumbu dingin dan masukkan ke dalam toples kaca. In syaa Allah bisa bertahan 2 pekan di dalam kulkas
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar