Timus Singkong

Name: Timus Singkong
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Singkong; 80 gr kelapa parut; 150 gr nangka (kalau mau manis dari nangka bisa ditambah jumlahnya); 50 gr Gula pasir (rasa manis tergantung selera. Saya pakai stevia 2,5 bungkus aja sudah manis); 1/2 sdt garam

Elyana Yo @cook_17755939

Badung, Bali

Ini bukan pepes yaa..😊
Jadi suami minta cemilan singkong, bosen cuman direbus atau goreng, cobain bikin timus, tapi yg versi sehat karena gula saya ganti stevia. Kalau pakai gula pasir atau aren juga boleh.
Bahan2nya ada dikulkas semua dan simple. Tinggal parut aduk2 bungkus jadi.

Langsung aja ke resep

Lebih banyak

Timus Singkong

Elyana Yo @cook_17755939

Badung, Bali

Langsung aja ke resep

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3-4 orang

300 grSingkong
80 grkelapa parut
150 grnangka (kalau mau manis dari nangka bisa ditambah jumlahnya)
50 grGula pasir (rasa manis tergantung selera. Saya pakai stevia 2,5 bungkus aja sudah manis)
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Parut singkong dan juga kelapa. Potong nangka jadi kotak kotak kecil
2

Campurkan kedua parutan tadi dan juga garam gula dan nangka. Adik merata.
3

Bungkus dengan daun yg sudah dicuci dan dibakar. Saya jadi 8 bungkus. Sambil bungkus siapakah kukusan. Setelah semua terbungkus segera kukus kurleb 3/4 jam.
4

Setelah matang angkat dan tunggu dingin untuk dinikmati. Selamat mencoba