Bolu Ketan Kukus Keju Lumer

TEMA POSBAR KE 52 "RASA YG PERNAH VIRAL 2025"
Kok bisa viral yah padahal resep bolu jadul ini udah lama banget ??
Tren kue kekinian memang selalu berubah, tapi bolu ketan hitam keju lumer berhasil mencuri perhatian banyak orang. Awalnya, bolu ketan hitam dikenal sebagai kue tradisional dengan bahan utama tepung ketan hitam yang bebas gluten.
Namun, inovasi dengan menambahkan isian keju oles yang creamy dan gurih membuat kue ini naik kelas dan viral di media sosial.
Banyak kreator kuliner di TikTok dan YouTube membagikan resep bolu ketan hitam keju lumer yang mudah dibuat di rumah,
Proses pembuatannya pun sederhana, tidak memerlukan teknik rumit, sehingga siapa pun bisa mencoba. Perpaduan rasa manis dari bolu dan gurih lumer dari keju membuat kue ini jadi favorit baru, terutama bagi pencinta kue kekinian.
#Viral2025
#GAS2025
#CPBali_Viral2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Aisyah Zulaika Muchsin
Bolu Ketan Kukus Keju Lumer
TEMA POSBAR KE 52 "RASA YG PERNAH VIRAL 2025"
Kok bisa viral yah padahal resep bolu jadul ini udah lama banget ??
Tren kue kekinian memang selalu berubah, tapi bolu ketan hitam keju lumer berhasil mencuri perhatian banyak orang. Awalnya, bolu ketan hitam dikenal sebagai kue tradisional dengan bahan utama tepung ketan hitam yang bebas gluten.
Namun, inovasi dengan menambahkan isian keju oles yang creamy dan gurih membuat kue ini naik kelas dan viral di media sosial.
Banyak kreator kuliner di TikTok dan YouTube membagikan resep bolu ketan hitam keju lumer yang mudah dibuat di rumah,
Proses pembuatannya pun sederhana, tidak memerlukan teknik rumit, sehingga siapa pun bisa mencoba. Perpaduan rasa manis dari bolu dan gurih lumer dari keju membuat kue ini jadi favorit baru, terutama bagi pencinta kue kekinian.
#Viral2025
#GAS2025
#CPBali_Viral2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Aisyah Zulaika Muchsin
Cara Membuat
- 1
Mixer telur, gula, sp dan vanili hingga mengembang sempurna seperti ini
- 2
Lalu masukkan tepung ketan aduk rata, tambahkan santannya
- 3
Dan margarin yang sudah dilelehkan dan aduk rata sisihkan
- 4
Masukkan kedalam paping bag sisihkan
- 5
Siapkan isian keju lumer, tambahkan keju dan susu kental aduk rata
- 6
Angkat adonan beri ruang untuk isian keju
- 7
Lalu timpa kembali dengan sisa adonan tadi lalu kukus kembali selama 40 menit
- 8
Siapkan wadah untuk mengukus nyalakan kompor, oleskan margarin pada wadah tersebut dan panaskan kukusan
- 9
Setelah itu tuang setengah adonan kukus selama 10 menit,
- 10
Siap disajikan~
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



























Komentar