Кабачкова паста

Анна Нутриціолог @cook_108096485
Паста яку можна завжди.
Тофу, кабачок, томат смачне та легке поєднання.
Кабачкова паста
Паста яку можна завжди.
Тофу, кабачок, томат смачне та легке поєднання.
Кроки
- 1
Тофу нарізка кубиком і обсмажити з додаванням олії.
- 2
Кабачок на різати тонко соломкою і додати коли тофу буде румʼяним. Тушкуємо під кришкою на середньому вогні 3-5 хвилин. Помішуємо.
- 3
Додаємо порізаний томат, тушкуємо ще 3-5 хвилин.
- 4
Готуємо заправку: йогурт поєднуємо з песто, спеціями. В мене йогурт густий тож я додала 30 мл води, можна бульйону або нежирні вершки замість йогурту.
- 5
До овочів та тофу додаємо заправку, перемішуємо і тушкуємо 7-10 хвилин на повільному вогні. Якщо рідини забагато діємо їй випаровуватися.
- 6
Посипаємо тертим сиром і паста готова.
- 7
Смачного 😋
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/24938335






Коментарі (5)