مرغ ترش
طرز تهیه ی مرغ ترش ساده بدون گردو و سبزی
مراحل تهیه
- 1
اول مرغ ها رو داخل قابلمه کمی جوشانده و بعد مرغ را آبکش کردم
- 2
بعد با نصف کره داخل تابه کاملا نچسب سرخ کردم مرغ ها که کاملا هر دو طرفش سرخ شد از تابه در آوردم بقیه کره را داخل تابه انداختم
- 3
سیر های ریز خرد شده رو داخل داخل تابه ریختم طلایی که شد زردچوبه رو اضافه کردم
- 4
بعد رب گوجه فرنگی رو اضافه کردم و تفت دادمو رب انار اضافه کردم ، مرغ ها رو روی سس چیدمو آب رو اضافه کردم
- 5
در آخر کره زعفرانی رو داخل خورشت ریختم کامل که جا افتاد زعفران رو داخل خورشت ریختم چند قل ریز زد و خاموش کردم خورشت آماده شد
- 6
نمک ذائقه ای هست هر مقدار ذائقه میکشه و هر زمان خواستین اضافه میکنین
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24942365






نظرات