Perkedel kentang
Minta takaran ke chat gpt. Soalnya aku ga bisa pake feeling aja 😃
Perkedel kentang
Minta takaran ke chat gpt. Soalnya aku ga bisa pake feeling aja 😃
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih yang sudah digoreng, haluskan juga kentang yang sudah digoreng, campur kedua bahan.
- 2
Masukkan garam, lada bubuk, pala bubuk, dan kaldu bubuk pada adonan kentang dan bawang putih, aduk rata. Bisa dicicip dulu ya.
- 3
Pecahkan telur, pisahkan kuning dan putihnya, masukkan kuning telur ke adonan kentang dan aduk rata. Sementara sisihkan dulu putih telur.
- 4
Masukkan seledri cincang ke adonan kentang, aduk rata.
- 5
Bulat-bulat dan pipihkan adonan kentang. Lalu panaskan minyak goreng dengan api sedang, celupkan kentang yang sudah dibulat pipihkan ke putih telur sebelum di goreng. Jika minyak sudah panas, goreng perkedel bolak- balik sekali saja.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar