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高蛋白冰磚(芋仔冰口感)
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高蛋白冰磚(芋仔冰口感) 的食譜成品照片

高蛋白冰磚(芋仔冰口感)

人如其食
人如其食 @ellen
台灣台北市

古早味的芋仔冰是我最喜歡的冰品,可惜在台北幾乎買不到。

有一次買到芋頭口味的高蛋白粉決定來試看看,吃起來的口感真的很像芋仔冰!而且只要換不同口味的高蛋白粉,就有不同口味的冰,非常方便。是健人也可以吃的冰!

古早味的芋仔冰是我最喜歡的冰品,可惜在台北幾乎買不到。

有一次買到芋頭口味的高蛋白粉決定來試看看,吃起來的口感真的很像芋仔冰!而且只要換不同口味的高蛋白粉,就有不同口味的冰,非常方便。是健人也可以吃的冰!

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高蛋白冰磚(芋仔冰口感)

人如其食
人如其食 @ellen
台灣台北市

古早味的芋仔冰是我最喜歡的冰品,可惜在台北幾乎買不到。

有一次買到芋頭口味的高蛋白粉決定來試看看,吃起來的口感真的很像芋仔冰!而且只要換不同口味的高蛋白粉,就有不同口味的冰,非常方便。是健人也可以吃的冰!

古早味的芋仔冰是我最喜歡的冰品,可惜在台北幾乎買不到。

有一次買到芋頭口味的高蛋白粉決定來試看看,吃起來的口感真的很像芋仔冰!而且只要換不同口味的高蛋白粉,就有不同口味的冰,非常方便。是健人也可以吃的冰!

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預備食材

1小時
1人份
  1. 乳清蛋白粉一包 35g
  2. 無糖優格 55g
  3. 牛奶 100g
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料理步驟

1小時
  1. 1

    材料全部攪拌均勻(本次使用咖啡口味)。

    高蛋白冰磚(芋仔冰口感)的食譜步驟1照片
    高蛋白冰磚(芋仔冰口感)的食譜步驟1照片
  2. 2

    放到冰塊盒。小提醒:建議用矽膠的冰塊盒比較好倒出來,我這種冰箱附的、塑膠的不好倒,我後來是用叉子把它插出來。

    高蛋白冰磚(芋仔冰口感)的食譜步驟2照片
  3. 3

    放冷凍一個小時後就可以倒出來吃囉!

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人如其食
人如其食 @ellen
發布於 2026年03月27日 03:08
台灣台北市
討厭蔥薑蒜香菜芹菜韭菜的台灣人我不挑食只是挑的東西外食太常出現自己煮完全就是因為太多不敢吃的🤦🏻食譜少肉多蔬調味清淡,請自行斟酌也用來記錄外婆和媽媽的好手藝看食譜難易度就知道哪個是我做的🙈
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