CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
魩魚XO醬涼拌素雞
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
魩魚XO醬涼拌素雞 的食譜成品照片

魩魚XO醬涼拌素雞

火柴媽
火柴媽 @shibamatch_0226

#溪和XO醬 #2025廚神養成

#溪和XO醬 #2025廚神養成

繼續閱讀

魩魚XO醬涼拌素雞

火柴媽
火柴媽 @shibamatch_0226

#溪和XO醬 #2025廚神養成

#溪和XO醬 #2025廚神養成

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

15 分鐘
3人份
  • 素雞 5條
  • 蔥 3支
  • 洋蔥 1/4顆
  • 蒜頭 適量
  • 鹽 少許
  • 涼拌醬料
  • 魩魚XO醬 3茶匙
  • 醬油 2茶匙
  • 素蠔油 1茶匙
  • 油潑辣子 1茶匙
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    素雞切片以滾水汆燙,水中加點鹽讓素雞入味。

    魩魚XO醬涼拌素雞的食譜步驟1照片
  2. 2

    盆中加入蒜丁和蒜泥,蒜丁吃口感、蒜泥則是增加蒜香味,用量的多寡取決於個人喜好。再加入蔥花及洋蔥絲。

    魩魚XO醬涼拌素雞的食譜步驟2照片
    魩魚XO醬涼拌素雞的食譜步驟2照片
  3. 3

    加入所有涼拌醬料,初步先攪拌均勻。

    魩魚XO醬涼拌素雞的食譜步驟3照片
    魩魚XO醬涼拌素雞的食譜步驟3照片
    魩魚XO醬涼拌素雞的食譜步驟3照片
  4. 4

    再加入汆燙過的素雞與醬料攪拌均勻即可。

    魩魚XO醬涼拌素雞的食譜步驟4照片
    魩魚XO醬涼拌素雞的食譜步驟4照片
  5. 5

    魩魚XO醬涼拌素雞就完成囉!

    魩魚XO醬涼拌素雞的食譜步驟5照片
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

火柴媽
火柴媽 @shibamatch_0226
發布於 2025年08月14日 16:12
火柴家餐桌上的菜色為家常菜居多,也很適合帶便當,喜歡便當菜的朋友們歡迎到火柴家的私廚不私嚐逛逛:https://www.facebook.com/matchsdiningtable/?modal=admin_todo_tour
繼續閱讀

留言

訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

這篇食譜是

  1. 排名第 6th 的 素雞 食譜

關鍵字

鮮魚 Xo醬 涼拌 素雞

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 炙燒牛肉佐青醬烤鮮蔬
  2. 翻轉番茄塔
  3. 樹子煮蕗(huki)
  4. 泰式炒蝦生菜包
  5. 烤親子肉
  1. 家常香菇雞湯
  2. 蔥香板豆腐(簡單料理)
  3. 香烤鮭魚排~氣炸鍋料理
  4. 自製手搓黑糖珍珠(大/小粒)
  5. 不失敗「涼拌雞胗」爽口好吃!!
  1. XO醬海鮮炒飯 <減醣版>
  2. 不失敗「涼拌雞胗」爽口好吃!!
  3. 黃金XO醬爆三丁
  4. 黃金XO醬炒三寶
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/24958787
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close