Vegán tofus brassói

Egy kitűnő vega alternatíva vegánok számára. Természetesen a Tofu helyettesíthető bármilyen kedvenc hússal.
Vegán tofus brassói
Egy kitűnő vega alternatíva vegánok számára. Természetesen a Tofu helyettesíthető bármilyen kedvenc hússal.
Elkészítés
- 1
A krumplit meghámozod és kisebb kockákra vágod. Adsz hozzá olívaolajat - én olívaolaj spray-t használtam - adsz hozzá tetszőleges fűszereket, sült krumpli fűszersó, piros paprika, só, bors. Az egészet össze kevered és sütőpapíron 200 C fokon kb. 40-45 percig pirosra sütöd.
- 2
A tofut ketté vágod hosszában és serpenyőben, olívaolajban ropogósra sütöd mindkét oldalát. Ezután felkockázod.
- 3
A vöröshagymát és a fokhagymát megdinszteled, hozzá adod a sült felkockázott Tofut, adsz hozzá tetszőleges fűszert, piros paprikát és sót.
- 4
Ezután hozzá öntöd a zöldborsót, össze forgatod, és hagyod pihenni. Ha túl száraznak érzed akkor a zöldborsó levéből nyugodtan önts hozzá egy kicsit.
- 5
Amikor arany barnára sült a krumpli, egy jénai tálba átteszed, hozzá szeded a zöldborsós Tofut és össze forgatod.
- 6
Ízlés szerint tetszőleges savanyúsággal tálalod.
- 7
Jó étvágyat!
Top találat itt
Hasonló receptek
További ajánlott receptek







Szöveges kommentek