1. در یک کاسه، آرد، بکینگ پودر و نمک و پودرقند را با هم مخلوط کن.
2. سپس ماست و روغن را به مخلوط اضافه کن و همه مواد را خوب ورز بده تا خمیر یکنواختی به دست بیاری.اگر خمیر به دست میچسبید آرد اضافه کنید
3. خمیر آماده شده را می‌تونی به شکل‌های دلخواه در بیاری و در غذاهای مختلف استفاده کنی.

پ ن؛ پودر قند برای وقتی که بخواید کلوچه یا پیراشکی درست کنید مگرنه لازم نیست